青椒炒豆腐干超级爽口，超级美味。是一道营养价值很高的美食，青椒清清脆脆的，咬一口一点都不辣，很爽口，豆腐干外酥里嫩，软软的，入口即化。做起来也非常的简单，你是不是也很心动，现在就一起行动吧，老人小孩都爱吃。
主料
豆腐干 ：适量青椒 ：适量
辅料
小葱 ：适量生姜 ：适量
大蒜 ：适量
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
食盐 ：适量
辣黄豆酱 ：适量
详细步骤：
第一步
先准备好食材吧。豆腐干切条，青椒切条，小葱切段，大蒜籽生姜切片待用。
第二步
热锅倒适量油先下葱姜蒜。
第三步
接着放一勺辣黄豆酱炒出香味。
第四步
倒适量生抽进去继续翻炒出味。
第五步
丢青椒段进去翻炒。加适量鸡精进去，翻炒至青椒断生。
第六步
加适量盐翻炒几下便可出锅享用啦。
