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1、食材:梅豆、鲜蘑菇
2、小油豆腐
3、将梅豆摘洗干净,捞出待用。
4、将鲜蘑菇洗净,捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、烧锅倒油烧热,下入梅豆翻炒一下。
7、接着,合入小油豆腐,加一些清水煮开,煮至梅豆断生至熟。
8、然后,合入切好的鲜蘑菇翻炒翻炒。
9、最后,加点盐、生抽、白糖。
10、调味炒匀,即成。
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