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白灼双脆的做法|白灼双脆怎么做
热菜
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食材明细
主料
毛肚
(适量)
黄喉
(适量)
南瓜苗
(适量)
辅料
小米辣
(适量)
花椒
(适量)
尖椒
(适量)
调料
油
(适量)
酱油
(适量)
糖
(适量)
蒸鱼酱油
(适量)
微辣
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
白灼双脆的做法步骤
1、毛肚黄喉切丝,切好辣椒。
2、南瓜苗洗净下锅焯熟捞起装盘。
3、再倒入毛肚,黄喉焯熟捞起装盘。
4、锅里热油爆香辣椒,花椒,加入酱油,糖翻炒均匀。
5、倒入盘中,淋上蒸鱼酱油即可。
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