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“自家种的花菜,绿色有机食品,口感鲜嫩清甜,就白灼也很美味。”
1、花菜切成小朵,用淡盐水浸泡清洗。
2、沸水中加点盐,放入花菜烧2分钟。
3、胡萝卜切片。
4、放入花菜中同烧1分钟。
5、捞出放到盆中。
6、蒜蓉(预先在油中炸好的)、香醋、凉拌酱油放在碟子里。
7、花菜鲜嫩清甜,白灼也很美味。
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