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1、菜花提前焯水,切成小块或者碎末。
2、鸡蛋加少许盐炒熟,拿出来备用。
3、虾煮熟,取肉。
4、蒜末,葱花,胡萝卜,我还加了些鸭蛋黄酥,没有可以不加。
5、放菜花,加盐,酱油,十三香,放虾仁和鸡蛋,放蚝油。
6、我还搭配了猪排,随心情搭配,这是一道非常健康又低脂的炒“饭”。
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