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“家里有剩饭,当然是蛋炒饭啦!”
1、准备的食材。
2、鸡蛋黄打入米饭中。
3、鸡蛋黄和米粒,充分搅拌均匀。
4、热油先炒蛋白。
5、加入胡萝卜翻炒。
6、炒至胡萝卜断生即可盛起来备用。
7、另起锅,炒米饭。
8、加入胡萝卜蛋白一起翻炒均匀。
9、加入少许葱,适量食盐调味。
10、翻炒均匀即可出锅。
11、成品。
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