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1、海鲜菇撕小条。
2、红椒丝。
3、青椒丝。
4、蒜姜末。
5、葱花适量。
6、锅里热油爆香蒜姜。
7、倒入海鲜菇大火翻炒均匀。
8、炒软后加入青红椒翻炒半分钟,加入盐,生抽,蚝油,糖,适量水炒匀。
9、差不多炒熟时加入水淀粉勾芡一下即可,出锅撒一些葱花。
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