土锅啤酒炖排骨的做法|土锅啤酒炖排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土锅啤酒炖排骨的做法步骤

• 1、中排冲洗干净备用。

• 2、一罐啤酒准备就绪。

• 3、葱和姜洗净备用。

• 4、排骨入锅中煮焯水，加料酒和花椒去腥，炒锅入油烧热放入排骨煸香一下，放入葱姜炒香。

• 5、姜啤酒倒入锅中。

• 6、加酱油，老抽，草果，八角。

• 7、加入适量开水转入土锅中煮沸。

• 8、盖上盖子炖四十分钟。

• 9、排骨熟后就可以收汁啦。

• 10、加盐调味即可出锅。

• 11、色香味俱全的排骨完美呈现。

• 12、成品图。

小窍门

土锅炖排骨更加入味，越用越惊喜😘祝您生活愉快！