>
1、猪脚洗净。黄豆提前泡半天
2、猪脚焯水。焯水加料酒和姜片
3、锅里倒油,小火把冰糖炒出黄色
4、准备香叶花椒八角等大料
5、猪脚皮朝下煎金黄,倒入姜和大料翻炒,
6、倒入开水加入盐胡椒粉生抽老抽耗油
7、倒入黄豆倒入电饭锅蒸煮键四十分钟
8、四十分钟后,盖浸二十分钟入味
图文推荐