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1、准备好所需食材,百合掰片洗净,猪肉切片,莲藕切片放入清水中防止变黑,蒜剁碎、姜切片备用。
2、锅中倒入油,放入姜蒜爆香。
3、倒入肉片爆炒2分钟。
4、百合、藕片沥干水分倒入锅中翻炒。
5、最后放适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀,一盘美味的佳肴就可出锅了。
喜欢吃辣的朋友可放入辣椒酱货干辣椒,味道一样好,吃货们动起手来吧。。。
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