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“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。”
1、黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎
2、锅中放适量植物油,放葱蒜炒香
3、倒入黄豆嘴翻炒
4、加入少许盐调味
5、倒入适量清水
6、倒入鲜酱油调一下颜色
7、开中火煮沸
8、煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可
9、成品
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