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1、丝瓜去皮,猪肉少许,辣椒一个。
2、丝瓜去皮切条,肉剁成肉泥,辣椒切碎。
3、油烧热下入丝瓜炒匀,加盐翻炒片刻。
4、倒进清水烧开。
5、再放进肉末。
6、再放进辣椒提辣。
7、出锅前调入味精和鱼香粉即可。
8、煮好的鱼香肉末丝瓜。
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