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1、猪肉一块切成丝;
2、蒜叶洗净切成段,青红椒切成丝;
3、锅烧热倒入油,撒入葱姜末,下肉丝翻炒;
4、调入料酒、糖、老抽翻炒一会;
5、倒入大蒜叶、青红椒丝翻炒;
6、翻炒片刻调入盐、鸡精即可出锅。
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