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“吃到肉肉超级开心的😄准备好碗筷开动哦!👍”
1、先把水烧开,把肉焯水,滤水。
2、锅中加油放入焯好水的肉翻炒3-5分钟,加入料酒、生抽、盐、糖、大料、桂皮加水超过肉即可,先大火烧开,转小火炖至肉软烂,提前15分钟加入土豆继续熬制。
3、最后大火收汁。
4、真的YYDS,超级香哦!下饭。
土豆要在肉软8成熟的时候放入,不能放早,会煮太烂!
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