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“简单美味,酸爽开胃,下饭的辣椒炒土豆丝,吃着别有一番风味!”
1、土豆切丝,放凉水里泡会,洗去表面淀粉。
2、辣椒和蒜切碎。
3、锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入土豆丝翻炒几下,加入盐、生抽和醋调味即可。
4、出锅装盘。
5、简单美味,酸爽开胃!
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