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1、快菜准备,用两棵。
2、快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净,拎出后切段。
3、葱油准备。
4、锅中放少许葱油,烧热后先倒入切好的快菜帮,大火,煸炒20秒,然后放入快菜叶,再煸炒十秒,撒盐炒匀。
5、盛出即可。
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