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“蔬菜鲜香,混合着猪肚肠一起炒,特别好味。”
1、黄瓜和胡萝卜切成菱形,猪肚肠切成片,木耳泡发后洗净备用。
2、油热后,倒入猪肚肠翻炒均匀。
3、倒入三种蔬菜翻炒均匀后,盖上锅盖,避免木耳爆出来。
4、焖两分钟后,加入盐,翻炒均匀即可。
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