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1、食材:鸡蛋(已煮熟)、酸梅汤。
2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
4、接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加适量的盐。
5、加适量的酱油。
6、加入酸梅汤。
7、调味烧煮开。
8、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。
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