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1、鸡中翅洗干净,用胡椒粉腌制一会。
2、芸豆洗干净切断沥干水分备用。
3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煎鸡中翅。
4、煎至两面偏黄。
5、如图所示就算煎好了。
6、倒入芸豆一起烧。
7、添加一小勺老干妈辣椒酱。
8、添加适量热水。
9、少许盐。
10、盖锅盖焖几分钟。
11、大火收汁即可出锅。
12、装盘。成品,安排起来。
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