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1、尖椒和胡萝卜切片
2、木耳提前泡发洗干净备用
3、鸡胸肉切片
4、放盐,料酒,淀粉
5、用手抓匀腌制二十分钟
6、锅中油热放入腌制好的鸡肉
7、炒制鸡肉变白放葱花炒出香味
8、加生抽翻炒
9、放入胡萝卜,尖椒,木耳翻炒
10、炒匀加少量水,翻炒制菜断生
11、加盐调味关火
12、出锅了
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