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1、三个藕,去皮,切薄片儿。
2、两个尖椒,切滚刀块。
3、木耳适量,提前泡发,洗净撕成小朵,控干水分。
4、锅里放油,热了之后放入葱花爆香。
5、放入藕片翻炒片刻。
6、放入木耳和尖椒,翻炒。
7、放入适量的鸡精,盐,生抽,翻炒至藕片熟了即可出锅。
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