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1、佛手瓜和大葱洗净。
2、羊肚菌提前浸泡软。
3、葱和大蒜切碎备用。
4、佛手瓜切片装盘。
5、羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。
6、锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。
7、放入羊肚菌继续翻炒。
8、加入佛手瓜片炒匀。
9、淋少许蚝油增鲜。
10、出锅加盐调味即可享用。
11、家常小菜,营养又美味。
12、成品图。
13、成品图。
大火翻炒,锁住水分哦!米拉祝您生活愉快!
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