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食材明细主料羊肚菌（适量）佛手瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜和大葱洗净。2、羊肚菌提前浸泡软。3、葱和大蒜切碎备用。4、佛手瓜...

食材明细主料佛手瓜（1个）羊尾笋（110克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊尾笋炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、羊尾笋。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将佛手瓜清洗清洗、去皮。...

“微辣，汤色漂亮，口感鲜美。”食材明细主料黄芯菜（2棵）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）淀粉（适量）干红辣椒段（适量）蒜粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄心菜炒羊肚菌的做法步骤1、取适量羊肚菌用温水浸泡20分钟左右。...

食材明细主料佛手瓜（255克）香干（75克）熟猪肚（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干猪肚炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、香干、熟猪肚2、将佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切开去核。4、切...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料羊肚菌（适量）黄豆芽（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒黄豆芽的做法步骤1、羊肚菌适量，温水漫泡十五分钟左右...

食材明细主料羊肚菌（适量）荷兰豆（适量）辅料木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒荷兰豆的做法步骤1、羊肚菌提前泡发，多重复几遍哦。2、适量荷兰豆洗净备用。3、入开水...

食材明细主料佛手瓜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜不用去皮，切片就可以了。2、把配料准备好。3、炒锅烧热加油，把配料炒出...

食材明细主料茭白（适量）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡备用。2、茭白，葱，蒜和红辣椒备用。3、羊肚菌取出蒂部，...

食材明细主料羊肚菌（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）炒羊肚菌的做法步骤1、泡发羊肚菌。2、清洗沥干。3、热油下锅爆炒。4、最后放葱放盐。5、出锅完成。...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料蒜苔（适量）羊肚菌（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒蒜苔的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟左右，羊肚菌捞出清...

食材明细主料羊肚菌（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炒青菜的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡软。2、青菜处理干净洗净控水。3、大蒜和青椒准备就绪。4、...

“微辣，笋片脆嫩，羊肚菌鲜美适口。”食材明细主料羊肚菌（适量）莴笋（半个）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、莴笋切...

食材明细主料佛手瓜（1个）猪肉（50g）辅料小葱（1颗）生姜（3片）调料老抽（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出...

“这道菜的味型是咸鲜味型，两种食材吃着都非常的舒服。下面给大家介绍一下羊肚菌的营养价值，羊肚菌是世界上很名贵的食用菌，属高级营养滋补品，它有很多种奇特效果，现代医学表明，羊肚菌含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、...

“佛手瓜长得外形特别有趣，形象两掌合十，带着点禅味，因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带，原产墨西哥和中美洲，十九世纪初传入中国，现在也是很受大众的喜欢！佛手瓜是一种营养价值极高的食材，不但含有丰富的水分，还是高...

“佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜，是一种营养全面，能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒，凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒...

“微辣，羊肚菌香气浓郁，配上娃娃菜的清甜，鲜美极了😍羊肚菌是一种珍稀名贵食用药真菌，益肠胃，化痰理气，被誉为“菌中之王”。羊肚菌含有丰富的硒，具备抗肿瘤的功效。”食材明细主料羊肚菌（适量）娃娃菜（一棵）小米椒（2个）辅料玉米油（...

“佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物，还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜（一个）杏鲍菇（半个）...

食材明细主料西芹（一根）羊肚菌（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒羊肚菌的做法步骤1、羊肚菌提前浸泡洗净。2、西芹和辣椒洗净控水。3、将西芹和辣椒改刀装...

“秋季正是佛手瓜成熟的季节，清甜脆爽可以当水果吃，加之又是自己种的吃起来更是幸福满满，佛手瓜无需削皮口感非常好，天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜（1个）小青椒（5个）辅料蒜瓣（2个）李锦记蒸鱼豉油（2匙）盐（点点）微辣（口味）爆（工艺）十分...

食材明细主料丝瓜（两根）羊肚菌（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒羊肚菌的做法步骤1、丝瓜和葱洗净备用。2、羊肚菌提前浸泡软，多冲洗几遍。3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在...

食材明细主料干羊肚菌（20个）瘦肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，用油盐料酒稍腌片刻，羊肚菌提前泡软，对半切开，姜丝，葱段备好。2、油锅下...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）羊肚菌（适量）辅料盐（适量）原味（口味）未知（难度）羊肚菌鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备材料，羊肚菌提前泡发清洗干净。2、鸡蛋炒好，羊肚菌炒好备用。3、热油加入米饭翻炒加入鸡蛋羊肚菌。4、搅拌出锅。...

“羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌！”食材明细主料羊肚菌（8个）猪肉泥（50g）虾仁（130g）辅...

“做给我自己吃的，当然，为了减肥。”食材明细主料佛手瓜（1个）食用油（1汤匙）食盐（0.5克）辅料鸡精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜已经2、打成丝3、热锅冷油，油热放食盐4、放入瓜丝翻炒5、瓜...