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1、食材:蒲瓜、香肠(已清洗切片)。
2、将蒲瓜去皮去籽清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热,下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
5、接着,合入香肠,加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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