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茄中有茄的做法|茄中有茄怎么做
热菜
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食材
明细
主料
茄子
(适量)
猪肉
(适量)
辅料
盐
(1勺)
生抽
(1勺)
姜
(适量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
茄中有茄的做法步骤
1、🍆削皮切大小块修四方型。把修下来的剁碎加瘦肉沫,忘记拍照了,不好意思。
2、找个圆形盖子,可以把茄子中间挖洞。
3、把肉、姜剁碎加生抽1小勺,加少许盐搅拌
4、把搅拌好的陷装进茄子上,上火蒸10分钟。出锅
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