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“创新菜,在清炒肉片基础上加红枣,有枣香味。”
1、坐臀肉
2、肉片,加盐,蛋清生粉上浆.
3、红枣
4、红枣去核,撕成两片
5、先烧红枣,加油烧软。
6、炒肉片
7、放红枣,加水,盐,味精
8、装盘。
坐臀肉形状好
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