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1、食材:鸭蛋、生菜(已清洗折断)。
2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下,盛出。
3、接着,将全部煎好的鸭蛋回入锅中。
4、然后,加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味煮开。
8、最后,煮至汤汁差不多了、合入生菜翻炒翻炒。
9、加适量的味精。
10、炒匀,即成。
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