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“香酥味美,多了蒜香更美味。”
1、准备:清洗干净的多春鱼。
2、酥炸粉备好放入盘中。
3、让鱼裹上一层粉,煎好的鱼更酥脆。
4、热锅放油,要稍微多一点,把鱼放下去中小火煎制约三分钟。
5、翻面继续煎制,煎至两面金黄酥脆。
6、备点蒜末。
7、然后放入蒜末,稍微的晃动锅让蒜香味出来,再撒点点盐。
8、稍微翻动一下就可以上碟了。
9、成品图。
10、成品图。
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