“三汁焖锅,有肉有菜,焖制过程中酱汁和食材也完美融合,肉中有汁,汁中浸肉,吃一口幸福感爆棚!在外面随便吃一次就要大几百,但在家做只要几十块就搞定了。而且做起来比较简单,焖锅好吃的秘诀在于三汁。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
三汁焖锅的做法步骤
1、鸡翅两面划刀,用4克盐腌制20分钟,红薯、胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱、杏鲍菇,青红椒切块。
2、将蚝油、番茄酱、海鲜酱调制成酱汁。
3、锅内倒油放入处理好的蔬菜,然后放上腌制好的鸡翅,再把酱汁均匀的淋在鸡翅上。
4、盖好锅盖,启动【生啫】或者【啫啫鸡】功能;待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。