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1、材料:塔苦菜、熟虾
2、将塔苦菜洗净,捞出待用。
3、将熟虾剥壳取虾肉,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。
5、接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅,装盘。
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