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1、食材:虾蛄(已清洗剪成段)、韭菜(已洗净切段)、姜片
2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3、接着,下入虾蛄,加适量的料酒。
4、加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀。
10、最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
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