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1、腊肉切片。
2、萝卜干泡发,洗好。
3、起锅下入腊肉的肥肉爆出油。
4、这样差不多。
5、下入萝卜干加盐翻炒。
6、下入老抽翻炒。
7、加入腊肉的瘦肉下去翻炒。这里需要时间久一点。
8、下入少量水,加入辣椒油。
9、下入蒜苗翻炒。打出来。把油留下来。
10、下入辣椒。翻炒。
11、下入炒的萝卜干。
12、可以了。
13、成品图。
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