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1、准备两块豆腐切小块。
2、瘦肉剁成肉末。
3、加两勺蚝油一勺生粉一点盐一点鸡粉,搅拌好。
4、嫩豆腐中间挖个小洞洞。
5、塞点肉末。
6、依依塞好放砂锅里加点油先煎一小会。
7、两勺蚝油,一大勺酱油一点淀粉一点油调成酱汁。
8、加入酱汁。
9、再焖个几个分钟。
10、撒点葱花。
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