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“小章鱼与尖椒一起炒,鲜美不腥,补充丰富的蛋白质。”
1、我这个是熟冻的小章鱼。小章鱼去牙齿、眼睛,头翻过来检查一下洗干净,拆解了。尖椒切块儿。蒜切片。
2、锅里放油,爆香蒜片儿,放尖椒炒几下。放入小章鱼。
3、锅里放些生抽、少许白糖。翻炒出锅。章鱼是熟的,不需要炒太长时间。如果觉得锅里水多,加些水淀粉。
这个小章鱼是咸的,我没放盐。
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