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“菠菜炒牛肉,营养丰富,关键操作简单速度超快。”
1、牛肉切片,用姜和胡椒、盐、料酒腌制10分钟
2、菠菜洗净先用水泡好(去除农药)
3、热锅炒牛肉
4、炒个三五分钟即可把牛肉捞起来,放置一旁
5、炒菠菜
6、菠菜很快熟,大概炒一分半钟
7、把牛肉倒回去,再翻炒个一分钟左右,调味,就可以起锅了
8、装盘,要是不喜欢汤汁的人可以倒掉一些汁(我们家人很喜欢用菜汤就饭)
9、成品图
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