蒜苔炒肘花肉的做法|蒜苔炒肘花肉怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苔炒肘花肉的做法步骤

• 1、准备食材;蒜苔，熟肘花肉

• 2、蒜苔洗净切段，焯水，颜色变绿就捞出，投凉。

• 3、肘花肉切丝，胡萝卜切菱形片，姜切丝。

• 4、锅内放油，油温热放姜丝，炒出味放胡萝卜、肘花肉略炒。

• 5、放入蒜苔，加少许盐，鸡粉，翻炒匀。

• 6、盛盘。