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“又香又嫩,而且还没有刺,小朋友的最爱哦!”
1、龙利鱼柳解冻擦去水分
2、吸去水分的看龙利鱼切成条状。
3、加入少许食盐、少许白胡椒粉
4、加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟
5、面粉和淀粉混合均匀,加入1个全蛋。
6、加入清水,搅拌成面糊。
7、腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊
8、放入六成热的油锅中炸制。
9、炸制金黄捞出,撒上椒盐即可。
根据自己口味,也可以蘸番茄酱、甜辣酱、辣酱油等调料。
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