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1、食材:毛豆、榨菜丝、茭白(已剥壳清洗切丝)
2、将毛豆剥壳淘洗一下。
3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。
5、然后,合入切好的茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。
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