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1、食材:榨菜丝、五花肉(已清洗切成丝)、茭白。
2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3、放在案板上切成丝。
4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的茭白和榨菜丝翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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