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儿菜炒肉片的做法|儿菜炒肉片怎么做
热菜
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食材明细
主料
里脊肉
(适量)
儿菜
(适量)
淀粉
(适量)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
儿菜
炒肉
片的做法步骤
1、里脊肉切片,加淀粉、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。
2、儿菜切片。
3、锅中放油,下入肉片翻炒
变色
。
4、放入儿菜翻炒,加入少许水烧3分钟。
5、装盘。
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