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1、土豆洗净,去皮,切成片儿。
2、将肉切完之后放入碗中,放入酱油和料酒腌一会儿。
3、锅中放油烧热,放入肉翻炒。
4、肉炒制断生,放入土豆片儿。
5、翻炒均匀,放入酱油蚝油调味。
6、放入少许水,盖上锅盖闷一会儿。
7、盛盘出锅。
8、五花肉炒土豆片儿就做好了。
9、开动吧😋。
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