打卤馕,哈哈,听见这个名字是不是想起了著名相声演员岳云鹏啊?究竟是怎样的一种美食能让岳云鹏都为之惊叹呢?岳云鹏口中的披萨到底是怎样一番滋味呢?今天我们就一起来学习一下这道打卤馕的制作方法吧!让我们也在家品尝一下这不一样的披萨!
主料
培根 :3片馕 :1个
辅料
豌豆 :适量洋葱 :1/4个
马苏里拉芝士 :适量
烤肉酱 :适量
胡萝卜 :半根
干披萨叶 :少许
具体步骤
1.准备好馕
2.在馕上刷一层烤肉酱,撒上马苏里拉芝士,在上面盖上切好的培根
3. 撒上豌豆、胡萝卜和洋葱丝
4.再撒一层芝士,撒少许干披萨叶
5.烤箱预热上火180度,下火关闭,烤制15分钟芝士完全融化即可,可以放适量薯条搭配一起吃
1、馕是新疆有代表性的主食,是用馕坑烤制出来的熟的饼,上面有小孔和花纹。2、应为这个饼底不是生的,所以只用上火烤制就可以,上下火的话会把馕烤的很硬,甚至烤糊。3、调味和馅料可以根据个人口味和喜好来变化。