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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切片
2.辅料备好
3.五花肉切片
4.锅里放少许油下五花肉煸炒,待五花肉的油都煸出来
5.放豆瓣酱和辅料炒香
6.放土豆片翻炒
7.放盐味极鲜,翻炒断生
8.出锅装盘
烹饪技巧
五花肉翻炒煸出油,这样肉不会太腻
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