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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.土豆去皮洗净,切片过凉水,控干水分放盘中
3.尖椒洗净切块
4.肉切片,淀粉上浆
5.葱切碎
6.锅烧热放油,油热将肉放入煸炒
7.将土豆片放入,煸炒
8.放适量的酱油煸炒
9.放适量的凉水翻炒
10.将尖椒放入煸炒
11.放适量的盐翻炒
12.熟了盛盘。
烹饪技巧
无
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