十分诱人的土豆培根披萨怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

中筋面粉 ：150
培根 ：4片
土豆 ：1个
西兰花 ：100

辅料

酵母 ：3
盐 ：适量
油 ：适量
披萨酱 ：适量
马苏里 ：适量

具体步骤

1.准备面粉，酵母用温水化开

2.面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上

3.西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段

4.土豆片下炒锅炒八分熟

5.西兰花焯水备用

6.发好的面摊在披萨盘里

7.上面用叉子扎小眼

8.抹上一层披萨酱

9.撒一层奶酪

10.把土豆片放上去

11.再放一层培根，西兰花点缀下

12.上面再撒一层奶酪

13.烤箱200度，烤制20分钟，出炉

14.拉丝的效果非常好

烹饪技巧

1、土豆片切的要薄些，好熟。2、面饼可以多做些，放冰箱冷冻，下次可以省去很多时间。