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“夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天来素烧,清清爽爽,一起做起来!”
1、食材,新鲜豇豆,蒜,剥好备用
2、锅热下油,放蒜瓣爆香,
3、下入豇豆翻炒,
4、烹些料酒,放盐,加入少许开水,焖煮,
5、焖煮至豇豆软烂,放入少许鸡精,即可出锅
6、成品,豆香浓郁!
7、成品!
豇豆,四季豆,都要烧熟烧透才好吃,营养才能易于人体吸收!
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