啤酒龙虾的做法|啤酒龙虾怎么做

“家常口味。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

啤酒龙虾的做法步骤

• 1、龙虾用刷子刷干净去虾线、去虾胃备用。

• 2、姜切片、葱切段、蒜切成蒜蓉备用。

• 3、油热后放入辣椒花椒等香料炒一下，放入葱和姜翻炒，放入龙虾炒至龙虾变色加入老抽上色，再加入生抽、白糖、十三香翻炒，加入啤酒煮十五分钟收汁。

• 4、最后加入盐和鸡精煮一会即可出锅。