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“简单夏日必备。”
1、苦瓜切成两半,用勺子去掉苦瓜瓤子。
2、苦瓜和青椒都切成丝备用。
3、热锅干煸苦瓜和青椒。
4、苦瓜煸软以后放入油炒。
5、再放入一勺牛肉豆豉翻炒。
6、豆豉有盐味,翻炒均匀以后不要再放盐即可出锅。
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