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“咸香下饭菜。”
1、备用:新鲜毛豆。
2、酸菜。
3、热锅放油下蒜末炒香。
4、下毛豆翻炒一下下。
5、放入酸菜翻炒一下下。
6、然后加入一碗开水大火烧。
7、盖上盖子焖7分钟左右。
8、打开盖子,可以试下味,需要的就调点盐或酱油都可以,因酸菜有咸味,我就调了一点点的盐,翻炒均匀即可。
9、成品图。
10、成品图。
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