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魔芋煨牛腩的做法|魔芋煨牛腩怎么做
热菜
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食材明细
主料
牛腩
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蒜苗
(适量)
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(适量)
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(适量)
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(适量)
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(适量)
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(适量)
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姜
(适量)
蒜
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
魔芋煨牛腩的做法步骤
1、牛腩放盆中,加香料、姜葱等入笼蒸熟,然后取出切成厚片。
2、锅里
放红
油烧热,放入姜米、蒜米、小米辣碎和辣妹子酱炒香。
3、掺汤后放入牛腩和汆过水的魔芋,用精盐、味精、鸡精、生抽和酱油调好味,最后放入蒜苗花和山胡椒油
就行
了。
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